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Vlnr. Peter H. Kalb, unser kleiner Sausewind und Gisela M. Bartulec ❤️

Die Durchananner Nudeln

mit Apfelkompott, eine Geister-Spezialität!

Man nehme 18 Nudeln von jeder Sorte (das ist WICHTIG), koche diese ca. 10 Minuten (kann auch um Mitternacht sein) in leicht gesalzenem Wasser. In der Zwischenzeit werden ca. 30 Gramm Butter in der Pfanne erhitzt und eine Mischung aus Semmelbrösel und geschreddertem Kernemix angeröstet.

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